材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 I" L0 `- y) m+ V
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8 }" Y0 Z6 @+ v9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 姜洗净切丝备用。www1.tvboxnow.com. E/ l/ X( j: K( O
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芥菜心洗净并切成叶子状。
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}* V! Z0 W" {- L+ w( [tvb now,tvbnow,bttvb 水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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捞起芥菜心，过冷水备用。; f5 Z3 e& w1 v) h
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. O" A: T' X+ V公仔箱論壇 香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
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再加入吻仔鱼煮至滚。 www1.tvboxnow.com4 a+ R( M- V, I r7 m$ z o
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4 [* Z2 G' F7 o* |8 L. Z 再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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先将芥菜心排成花瓣状。
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; U1 v+ o. N7 p9 zwww1.tvboxnow.com 再将香菇排在中间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* m: U# |& F. h5 @9 ?+ d
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剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！公仔箱論壇5 _6 M( B0 X! H+ J# T: A
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發表於 2009-9-20 03:19 AM
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