材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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姜洗净切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, d8 z, H7 f6 O) P! q
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: ~! |% M, M% k- O: z% V5 zwww1.tvboxnow.com 芥菜心洗净并切成叶子状。
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水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e- n! G d' e. ` Y
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) a w* N% f$ I& @7 Hwww1.tvboxnow.com 捞起芥菜心，过冷水备用。
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香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。( K1 ]- J0 C# V1 E ]+ O
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再加入吻仔鱼煮至滚。
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再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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先将芥菜心排成花瓣状。www1.tvboxnow.com. J% ]' C! H, t
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, M3 v/ u( [: x- A, bwww1.tvboxnow.com 再将香菇排在中间。* d9 P, ]% N4 W; U; s6 X0 d
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剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y2 U* ?! o3 t" Q
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1 `; y5 O7 }" p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！www1.tvboxnow.com, E9 J) H; T6 J/ z$ y
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發表於 2009-9-20 03:19 AM
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