[中式食譜] 香蒜炆蝦

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材料 :  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N. C3 g- ^  J* D) s7 t9 t
12  兩大中蝦( j1 o! V% m! y) E" s: Z! W
1/2 湯匙蒜茸
/ y* i# t4 N" t* d+ x) F* Zwww1.tvboxnow.com1/2 湯匙薑絲8 \1 N- k2 v, v/ @5 K( r
1  條青蒜
& e. O2 J2 t* r7 h- L" Btvb now,tvbnow,bttvb調味料 :  
' p4 ~0 C7 S9 b* C' o8 ^公仔箱論壇1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. U# _. F. m/ M! r2 |7 ?
1  湯匙酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. e8 K/ l$ o7 o" O
1/3 茶匙鹽
* E# Y- g% I' u! {# U: w" |www1.tvboxnow.com5  湯匙水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 A/ E- V  T+ k- f% m, Q
做法 :  
% A' W0 z" b; O0 ~5 y公仔箱論壇(1) 青蒜切絲。
+ v% M- l/ J! s/ i: K0 D2 ewww1.tvboxnow.com(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。www1.tvboxnow.com; s/ l5 R# L- F3 C' ]2 K9 e
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。