餅底材料 :tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 Y+ a6 q; n( Q% c5 l
消化餅150g
& O6 X3 X6 \8 C( F: J% u牛油(溶化)60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% @1 Q; v' h, J( w5 A7 i' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 z- t- U7 g& S
餡材料 :
0 G% C e8 J. U" Wwww1.tvboxnow.com芒果(大) 2個
1 A' ]6 z/ }# P) @3 g' g/ t- C: l5 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻公仔箱論壇! u [6 U8 ]# E+ d! a0 e( r
忌廉芝士 250g
8 V3 Z1 P3 g, y" P% d' @鮮忌廉 半杯3 S1 E9 U/ v5 S: H$ x
魚膠粉 1 1/2湯匙www1.tvboxnow.com! x2 d9 G' {8 `( `7 R- p/ h& @
糖 60g% s8 c1 r, `; S% y* L }
冷開水 3湯匙8 l7 L$ q7 r+ k% C a1 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- p& O- _( |: |) M# \4 ~
做法 :
5 b O1 T/ R( o( K: I: A0 bwww1.tvboxnow.com1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；
4 j& X) w/ C v/ }9 Y
. f2 X' [1 o+ m; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
j. G1 K/ u: z) y) Y; V- \8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& y& A% x" N1 J! [! f
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
' O) F- \9 E7 l5 C2 Z# x q* X公仔箱論壇1 U/ M# n" u- [6 z7 v4 r( f B
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；www1.tvboxnow.com" g- o# [2 ~2 c! ~
0 s, G8 n/ C6 s# l" s% g4 }5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；" F! {* U2 K6 P6 Q" A
$ X- E$ z2 t3 V1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；+ }: j0 ], _, d W8 Y$ [% B$ G
+ v; N9 @4 B6 ]" i: V+ }# s" a; @7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
- ~3 N4 ]: B- V3 y" [; J
; a1 p, N0 I- \" ~1 B7 m2 k8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
| 