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/ f6 _( I+ U: A; s, E# T3 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
- `4 Q+ f! k5 |牛油 300克、黃糖/砂糖各 150克、雞蛋 5隻、提子乾/雜果皮各 250克、蜜餞車厘子 75克、低筋麪粉/高筋麪粉各 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 I: j) J$ |
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' \( e; V0 |8 g6 C) y做法
- F, u' _8 M0 x! X" v0 {. L$ ?1.將牛油、黃糖及砂糖打起，逐一加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: m' I( x( B- S9 d% y; L( s/ U
) G; J. {8 @; A- K公仔箱論壇2.然後加提子乾、雜果皮、蜜餞車厘子、低筋麪粉及高筋麪粉拌勻。www1.tvboxnow.com2 f( O3 F! ?0 ]
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3.用少許牛油掃餅模，撒上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，然後倒入（2），放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉切件即可。 公仔箱論壇; }, n; `9 x: b" o6 l1 s' f* _- |
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1 ?+ |) m& i6 e. u4 H, Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- A: m- l8 q% {3 Ytvb now,tvbnow,bttvb這個餅用了兩種麪粉做成，低筋麪粉可令蛋糕鬆軟；高筋麪粉筋性較重，可令蛋糕煙韌。% k" b5 t' z' t
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發表於 2009-9-21 01:25 PM
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