用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；' Q! h& R1 x7 j) [) `" V
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* H0 y1 F( K5 K% F& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;www1.tvboxnow.com; s8 {4 h; D* V! j; W
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;www1.tvboxnow.com: B& k# ], n" o- P7 }0 v4 g1 b2 u
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.tvb now,tvbnow,bttvb, p3 [- l7 O/ t8 i
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( h' k! U! g6 O' v* o 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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