用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；/ ], }2 n3 c$ m: [; ?5 c
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0 \' k5 c% q& J" t! B' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ I- E& q' x! E2 B9 R1 k% A9 v+ p% G
4 a) s% |5 {' K c公仔箱論壇 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;) [( K- t) N* ]: J" G+ s
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;www1.tvboxnow.com% V4 x0 I6 d; c3 h) }
( Z2 `' @3 A3 L0 Z" W9 N. Utvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;9 ]# `" A0 z" B) [9 E) Q2 Z) R
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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