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材料
, {$ p! S8 k1 v# L. {+ s營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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, c A8 F0 V' Q- V9 Swww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 v, j. ^$ L+ ~4 }! h
3 u/ X, A# [* T w0 s( z8 `- Y2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \) u# Q- o4 V
做法
R; H1 A5 V9 u# k& K公仔箱論壇1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。7 p7 X5 _7 n' m1 R7 x* M- E* s
( g( ^. }0 E6 y, y1 y# Utvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l! R1 `' k1 H2 ~# q
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。公仔箱論壇; y6 E; @; Z7 X
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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