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2 ?$ E/ W7 y0 c; Z' L: ytvb now,tvbnow,bttvb材料8 U% C% H/ O+ f/ J( A
營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量* k7 _5 N5 H0 s7 B9 }
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5 f, X/ P8 y+ C) Z7 Q公仔箱論壇做法
; l* | @ n& s) a2 Z3 J) stvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。
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2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。
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3 ^, B$ o/ X" L9 Z0 p/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。0 }2 R4 D" e# `8 \
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4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
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8 @4 C9 j+ Z2 I7 ]4 ?2 W& {7 o% E公仔箱論壇蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。
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發表於 2009-9-22 01:24 PM
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