[西式食譜] 無花果冷麪沙律

nt1972

       
% }# s& I1 X; K( f6 ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: P  [7 _' C; S- E
材料$ R9 C! X4 y- o- }) ]; Q
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
. q& [5 B" [8 a. ]! o公仔箱論壇5 s9 {; H0 g$ B2 d1 L3 g
        公仔箱論壇7 A! r0 ?* Y" O6 f/ g3 Z
www1.tvboxnow.com! Z) f9 R0 h8 G( H
做法tvb now,tvbnow,bttvb( x$ C6 S* s: D( n3 B* n! h3 F
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
) z& `# q( O1 ^% g' |1 h3 p) C* @" p( H$ _8 {/ F8 L3 H
2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。
/ t4 H, `3 L4 m5 bwww1.tvboxnow.com
+ G( i# u6 d0 k! B* F* {. r& g  m3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。9 o) Z) Z/ n, ^
公仔箱論壇* p7 c! ~* {( u3 V
4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 公仔箱論壇  G& R! m% ]: j$ ?3 g

- U0 Z& y2 Q' @& v9 p! X$ ]- Wtvb now,tvbnow,bttvb        * h, F0 z0 d) J6 B, D( _) {

6 i  Q: Q1 `- ~' X# y7 L7 |tvb now,tvbnow,bttvb       
, P  \% N# L9 ]4 D4 A8 Bwww1.tvboxnow.com
# z' j: N0 o3 Stvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇0 K1 k$ [* L: @  @7 M9 B
麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。: K: @9 Y4 u; [7 G& ]