北 海 道 牧 場 餐 廳
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨公仔箱論壇8 k: o1 N# V1 Y7 S
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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鮮 味 ！7 [; W7 l# v- W/ Q/ F7 h
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60公仔箱論壇/ \! ^. l; D9 {; G
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
% b+ P; t* @- lCheck公仔箱論壇7 @1 z2 g1 r( h8 ^, }
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★8 Y" J8 b$ ]( h- K, L
麵 包 40g ： 94kcalwww1.tvboxnow.com x; I, z+ T! l0 R
牛 油 20g ： 150kcal
) p* T8 w8 u2 q+ J0 dwww1.tvboxnow.com魚 子 醬 10g ： 45kcal
0 v0 N. x; s9 m3 O2 O9 S共 289kcal S' Q( a3 f6 a- w( o i+ ?
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+ ~ a0 q* P G5 Hwww1.tvboxnow.com過 癮 ！
2 l) c3 C4 k3 F6 E. f8 [, O公仔箱論壇3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
J; A1 i8 }8 f/ i$ ?3 C0 V2 Q公仔箱論壇日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。公仔箱論壇. \' x0 ?/ q3 }$ R! f
Check公仔箱論壇+ m: T% `5 _# p! ?6 h
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
3 x2 ^( n/ K& L: x. Twww1.tvboxnow.com鮮 奶 40g ： 26kcalwww1.tvboxnow.com% U; w! P' S7 \3 _' M
蛋 白 100g ： 35kcal
H+ b( x) F2 Y9 S* P$ k, ]公仔箱論壇油 2g ： 18kcalwww1.tvboxnow.com- I/ Z7 y" \. s; g' E. w' ]
共 79kcal
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: I. w$ _5 v3 L4 Y公仔箱論壇4 j9 I" l$ N% |6 B8 ^
必 食 ！
% p( J/ i& j& Y* O0 Q7 Q公仔箱論壇3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: p$ W+ N: g1 X" l
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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8 X' _& _. [) a8 k5 {米 芝 肥 指 數 ： ★ ★www1.tvboxnow.com( y& r4 N) P# D4 v9 o
雞 蛋 × 2 ： 130kcal& i/ [; X- H ~0 e# ?5 v' o
牛 油 2g ： 15kcal
: h1 ]: }2 O6 l9 N- i4 O/ zwww1.tvboxnow.com麵 包 80g ： 188kcal3 [! f" j; {! N" q3 a3 l
共 333kcal
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! a6 u2 ]2 u5 n' m1 L4 stvb now,tvbnow,bttvb食 客www1.tvboxnow.com& f/ g8 U$ P3 e" ~* \! Y, b
花 花 少 油
! ]' r) l. }& h, B" Jtvb now,tvbnow,bttvb「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」公仔箱論壇3 |6 Q, [0 v! b; G4 D( A! M/ I
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。6 b: A F" L; D! e
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8 o7 x$ s! G7 r1 qJohn 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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