: Y6 A8 L0 ?. @4 D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# s1 `' ?1 a, t
材料薯仔 1個、洋葱碎 2湯匙、煙肉碎 20克、熟鮮蟹肉 100克、粟粉 2茶匙、鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、麪粉適量、葡萄芥花籽油 4湯匙
7 w+ W% ?7 c" R. [' \- x. O% p公仔箱論壇# s' y; l; F+ [( \
+ C4 n. g1 V7 i5 D& B5 J' ~做法www1.tvboxnow.com& S) z$ E) k9 ~1 W8 m% N
1.煲滾水撒些鹽，加薯仔煮約20分鐘至腍後去皮，切成兩半，再壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 Z( c) w! f, Y* h) B
0 b4 j$ v0 z$ I2 c. r4 T5 K2.起鑊燒熱半湯匙油，加洋葱碎及煙肉碎用中火炒香後盛起。
' }, `% W2 V/ q) G; s; X$ Ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 w0 H* `+ v$ L- L5 L. H2 S
3.將（2）加薯茸、蟹肉、鹽、胡椒粉、粟粉及麪粉拌勻，搓成 6個小薯餅，再碌上少許麪粉。4 ?5 P) z; m5 h1 a
# D% C* h' U& |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱剩餘的油，下薯餅用中火煎香兩面至金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb. t" Z8 S9 v) S& r5 i* z! }, g2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; H3 O- j6 S% U# |
貼士
3 }& O8 B' Z8 A蟹肉用花蟹最鮮甜，肉蟹是次選，用膏蟹便有點浪貴，因為牠膏多，肉卻較削。
: G+ ?2 b6 G* Z* \+ y7 f) d |
發表於 2009-9-23 01:22 PM
| 