炒蘆荀
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' W* s2 J Q% Y) @& K7 @7 qtvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
& H7 h( P2 M. L+ k, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 j A+ \6 @! @" {. }: J: d8 Z
蘆筍------------------- 300公克 * v; [0 M" Z# C/ Q9 w5 ~: b
素洋火腿------------ 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [ \. z. A% Y _. H
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4 [7 z& X, e X' k Z調味料 SAUCE
: q# u8 O7 q/ i. Dtvb now,tvbnow,bttvb
& J3 c7 `# y, ^, ytvb now,tvbnow,bttvb鹽---------------------- 1/4湯匙
0 E9 ?7 ]0 _+ {( K4 I! Q+ ^公仔箱論壇高湯--------------------- 1湯匙 www1.tvboxnow.com) ^$ r; M j! e) H$ l
太白粉水------------ 1/2湯匙
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作法 METHODS
2 C& F3 C% q& W/ ]$ z4 Q' Swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇* V! H7 a) F2 A, K v) G, t. _
1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 公仔箱論壇# x: e9 z- [3 }% Q! F
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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, P) K: } B* _/ ?8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d* d; N4 k# [美食小技巧 TIPS 6 K/ F2 T7 H9 p4 `/ I
4 Z) ]: T3 O& k/ O# N* @www1.tvboxnow.com在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
% V( \8 }) ]. `2 \5 Y# I- x5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c* u- Z) \& w) _' L
市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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