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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )公仔箱論壇1 l& v; v' t# E8 [# ` \
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )公仔箱論壇0 f# X9 h: J3 O! o
3 q8 I6 M% x1 y8 v% H! U- j/ {公仔箱論壇鰻 魚 醬 油
, F% ]$ @: e' ]5 u4 a) ]9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 i% S5 b! ]- @3 p( v, ?8 p, d! y
做法www1.tvboxnow.com8 W; W" o, B; ]0 {0 [
; V' `+ @+ q8 \1 ]2 f- r公仔箱論壇 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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6 l) y# c" K1 R; o0 Vwww1.tvboxnow.com 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。2 e& y0 c; z) V0 ]/ Q; G+ Q
9 H6 o- \- e N+ E) v1 `7 r烤 鰻 魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, k2 T6 s# v1 A! B' J5 u
3 ^3 O. z( J! V8 h3 h材 料$ q; l) m1 d8 C! E
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鰻 魚 2 片tvb now,tvbnow,bttvb |7 ^ k# h+ Z: J' M/ F
酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- Z2 A# t4 v
日 本 清 酒 1 / 3 杯
' W# l j! F s' e1 W; H: Ptvb now,tvbnow,bttvb醬 油 1 / 3 杯
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5 h1 r4 g8 @3 ~. L4 Y8 K d5 v; C酒 2 湯 匙4 M" J' W$ `1 F/ N9 d
砂 糖 2 湯 匙公仔箱論壇& ~, e' Y7 T& {: N8 x
花 椒 粉 適 量
$ ^9 W7 g. o9 {! e' d7 J# }淡 紅 生 薑 適 量
3 [4 i7 P, W8 Q+ G. h* h公仔箱論壇www1.tvboxnow.com1 H9 Y$ r5 h! K8 v7 \& S
烤 鰻 魚 做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J) V1 ]' M5 O, V
! g0 S2 c; C6 t ?2 L! k1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
7 B! U! x$ M* ~. @6 O+ P2 R: g; ~# a公仔箱論壇
2 `: c$ r! [& {+ P0 b3 m; I# b9 k公仔箱論壇2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。www1.tvboxnow.com) ?2 ]5 L$ {) ?
! x; t/ B5 [; N, [ P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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