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$ Z3 t' h4 W3 J2 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：www1.tvboxnow.com) X" t6 X, Z4 _. \# X9 Y# _# W
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克' ^4 k9 O& S$ u' R/ U+ z; {
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4 k& A2 C0 d1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 K+ d/ M, G! J ?+ y) p1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。
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: B D/ F( e- T' |6 }3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。3 q& H$ e0 @; l$ R8 J# N! f" P0 @
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3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。
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4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。3 p! _8 E7 E# z" g6 K# e
: |, A4 I- x, t. q* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。
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貼士：
3 Z* v' r$ _* u使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。www1.tvboxnow.com, r4 }7 v% e' V/ I' v! j& m
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發表於 2009-9-25 01:08 PM
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發表於 2009-12-14 04:04 AM
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