[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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, U4 q. J6 K. h6 Z  N9 U' Z  p* Qtvb now,tvbnow,bttvb材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克# ?4 S$ a2 d" F+ r

" O0 D! e/ ?$ u( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 |/ H+ P7 |( j1.將蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 t) {' }& m/ Q+ j2 z
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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貼士
  w7 \: |- u) S$ g煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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