[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

nt1972

www1.tvboxnow.com" q2 Y% ]( u" C" ]$ Q

- S, |) |+ U- o' f: i材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克www1.tvboxnow.com" m( x* I6 g/ H; K
tvb now,tvbnow,bttvb! u( s  e6 c! C( I8 J  }

  c: O) n9 Z9 S  f做法www1.tvboxnow.com: X5 @' p# b1 ]% v( H# O
1.將蘋果去皮去心切粒。
4 Q# p* U: D4 ~* K& V+ @- N/ d9 h& Btvb now,tvbnow,bttvb$ @4 N& P7 b( K1 p5 [
2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
  T  K1 b9 c& X4 z5 e# D" R2 M' u
' v- ?7 n) A9 A3 w; n8 bwww1.tvboxnow.com7 s! M: }+ e" Z" |; W6 Q
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `5 h: p! g4 Z: ~* P
煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
$ H" z  P; R8 ~, X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。