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* ?$ m) O, L6 `* U# u材料
; H. I8 _9 v& Z- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克www1.tvboxnow.com- ]! [7 _: A) k+ `' D, r0 ~, a, M
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6 D. L& N) D! X }www1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com+ f/ P0 U- C# J& |1 @# ^: C9 ~, r
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。公仔箱論壇9 c& A( {/ T, @" s/ Q
2 L d7 T1 x2 `, N5 @8 A1 `: e* m公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。
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3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。www1.tvboxnow.com( C0 {8 Z. H# X! A" ^7 l
! o3 T. P) f* y( T) A: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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2 n% x9 m" m( i0 C: W4 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ P8 V3 o: N. F; W2 z
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3 S& g2 Q# {7 l2 u* X大蒜價錢略貴，可以大葱代替。& z7 z5 h" d% Y" X$ |6 v4 D
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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