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材料
$ \' J$ S5 Z% O, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
6 G6 g: O7 F9 P. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P. t& @$ ~: g# T& b
3 N% O: m* v8 M8 j$ _% I# j做法
4 K1 s! P; M5 S6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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9 N7 X$ z% \! C ^7 C% ^& ^0 swww1.tvboxnow.com2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。# j: E1 X1 s `$ @$ W7 H+ f
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3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。公仔箱論壇* U. ^8 l W: H3 m
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8 I T! Y, c6 `" p* _* l) G% b2 dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜價錢略貴，可以大葱代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 t1 w% ~3 m5 y
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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