[中式食譜] 當歸百里蝦

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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 r. T) q' F

/ c0 F4 L' M8 S+ ?5 i7 U福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。www1.tvboxnow.com. \$ n& D" `7 ~3 ?* m+ t

* a% L0 p; o$ Q# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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3 a/ s. i' p4 z+ U; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。公仔箱論壇, G! D  q& p$ k7 j9 o  ^6 ^

8 }6 }8 r" y7 j, h4 O, y3 awww1.tvboxnow.com2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。公仔箱論壇: J1 b4 v+ Z; z3 C0 U0 T+ m

# C' h2 P: |5 l$ i. l' C3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。