用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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做法：
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" K$ H- P% g% b; B% W, Z2 gtvb now,tvbnow,bttvb 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
8 ~- e8 o+ M% Z$ z$ I* t. a( u* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 x+ f( D5 T! {0 E+ R4 [
2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;www1.tvboxnow.com: t! W' ~: U- z. Q; D7 u- z
. g1 n0 X( F0 V1 N7 ~- N& f- A 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.tvb now,tvbnow,bttvb2 P- ~% ?" ~& @2 F$ M; r
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.公仔箱論壇& _) u3 Q' Z* n
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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