用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' c6 b+ h7 o7 H* A9 n$ u' D
5 T) j, F+ _6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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1 S! l' R7 ^. r' `( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;( x+ m3 Q* ^2 x4 ? Q' i4 E
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;www1.tvboxnow.com" y, g7 _ N- s% |
* b2 v! W# U" r) S( B 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎." d. w s5 |" e9 G6 r+ d* N0 ^. u4 a
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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