用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；www1.tvboxnow.com. W" s: p9 v9 e. y6 Q9 N7 @, b
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做法：公仔箱論壇- G0 y- x4 Q8 a( Z
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 u8 y* I( f4 I+ R# x% J
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;公仔箱論壇& l% `! @. F* p, o( a4 X
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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+ N- k4 l4 z# ^- N 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.0 l/ b* c8 u4 e. V& o% r+ ]4 d6 ]6 y
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7 H! M- h+ F& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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