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5 @" n8 Q. n! Ltvb now,tvbnow,bttvb材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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3 k6 e& ^7 P, v. d- [6 E3 B+ Ltvb now,tvbnow,bttvb肉沫加生粉抓一下.tvb now,tvbnow,bttvb! G( N/ y( U E* a% g
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9 }2 E/ h5 o8 N: qwww1.tvboxnow.com鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.) v. T7 C$ K+ y6 a* B6 ~
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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