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材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.www1.tvboxnow.com+ l \. h; ~& p" J+ c
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h* K' i9 A1 C" C5 r2 ?+ ?3 ptvb now,tvbnow,bttvb豆腐.先用鹽水泡一下
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9 m5 ]7 ^0 x" K0 ?再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)公仔箱論壇2 G" p4 P+ ~ l, p
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肉沫加生粉抓一下.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 T- z0 T0 Q+ o
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.公仔箱論壇% Y8 j( U# x$ T7 @
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随後放入薑.蒜
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( ~& m: g+ d. l$ ^5 H/ Z) N放入剁椒.口重可加放點食用鹽.www1.tvboxnow.com" L! S& k" U% b/ [6 r4 F# ^
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' S8 C" c6 F. P _& ctvb now,tvbnow,bttvb肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了公仔箱論壇- Y8 [( z3 h: a+ ]6 k6 u/ [/ S3 q
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