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材料.
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2 H1 W$ s/ M. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下
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& P; o4 ?9 }# ?' Ywww1.tvboxnow.com再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)tvb now,tvbnow,bttvb1 N' F, Q0 e1 c2 Y( Y" d) R0 C
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肉沫加生粉抓一下.
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! v5 q0 N" V$ I* \: x$ E" ~/ V' B) xwww1.tvboxnow.com鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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随後放入薑.蒜
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4 Z2 J7 d o: [5 y2 r放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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