材料：
7 T h7 q, p9 C: g/ G( qwww1.tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
% ?/ F- G' n6 ^. \; {/ U鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇) y6 [; G% f; c& c% u+ \; ^
- x1 `+ n; P; W" U: x6 |做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 |8 v8 d% L7 K# b' Y
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，8 w# y, O+ w7 ^- A
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。/ y n; z3 C2 t; z. X3 `$ s
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，" Z E' Q L3 l, K3 @
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
( x- M' B, l. V0 O1 a9 f放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。0 t- t6 m& M# E( V2 G' P
, H( d, y. ?! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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