材料:6 A3 I$ }6 h3 H" q- q
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
0 f& H; |" e9 E3 ?0 u& f% [0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
% ]% p0 C: g! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片/ U7 N9 ~! T& V1 |) t* L, ^
4.香菇 8朵
0 D4 Z1 t- a$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗( \/ l! } y1 B; |0 [
6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb9 X* _9 O1 d) |; N
7.薑末 1茶匙" Y+ {" F. T( q+ [6 l
- ?& A+ c5 E- L$ n& P調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" u6 V4 q9 L0 v3 W7 ?; t
1. 鹽 1/3茶匙
) c+ ?8 ]0 D, V; I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇# @3 r- }' }6 d5 q
3. 蛋白 2粒
. o. t( v, C0 ~$ V$ w& Wwww1.tvboxnow.com4. 豬油 1匙www1.tvboxnow.com1 X D6 ^1 e! |7 P/ W. j
5. 白胡椒粉 少許# l% @5 m+ z) k
6. 芡粉 少許www1.tvboxnow.com3 K" y( z. R" W
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 D! H2 f' u8 S9 ^. I" b7 b6 b2 w
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
% h# I& I: R: g$ z- j6 [) A公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇/ I; t* \! D$ V9 |3 O! e
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
% Z7 {! {# E$ v' L& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。$ }3 u4 B% a4 X# h! {6 Z
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
; n7 e+ R0 E: u/ O/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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