材料:
0 ]9 l, A O% W# e, w5 O4 Iwww1.tvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
* Q m- x6 e7 Y- ~ |3 k2.豆苗 10葉公仔箱論壇/ r& a0 H% q* F' M
3.金華火腿 6~8薄片
; ?( g; E. o4 `tvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵
& D5 T8 \" S2 h X# Rwww1.tvboxnow.com5.油 4碗8 b3 ~5 A1 C8 K& ~" m
6.蔥花 1根
0 a. A& {9 a0 P% R& G- K3 w# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 D) _: a. C( b
; C0 j& {$ D; T7 ~調味料：公仔箱論壇) Q0 B% g& q7 O; s% B2 e. O
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇. l7 }! A: _, z5 c# f! ~; |$ [
2. 紹興酒 1匙
" {4 C; I8 U, e2 P e, s o公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
' w! C$ O1 Z+ L8 k, \4 ^+ v3 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙tvb now,tvbnow,bttvb. |% k! K" T0 c, Y* o' y
5. 白胡椒粉 少許- ^- M5 W, b4 {- L
6. 芡粉 少許
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2 {; C! [ B0 k做法:
* k9 k- M- _4 Owww1.tvboxnow.com1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。) T7 F6 S. F/ ?' O' ]
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇; L l1 h4 b4 u4 ~: j% e9 N- o. @
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇8 r2 ~: S+ i- g/ |! @- j1 q
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
# ?; ~9 E/ m+ p5 Q/ O: g$ a公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 m% E* z9 q) d/ |* l* p# @% A: w
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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