材料:: ~+ O2 ]- Y7 V7 R/ N
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片4 Z* \$ v! Z" K
2.豆苗 10葉公仔箱論壇" j' X1 Y1 D" i, ^
3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb1 b5 l; V4 z6 p$ p6 L
4.香菇 8朵
8 D6 f7 b- J6 w0 y( G6 Jwww1.tvboxnow.com5.油 4碗
- @+ C2 }; C$ u8 w' Ptvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
3 b, e; z; Z" J3 U5 |- W7.薑末 1茶匙
+ y4 ~4 _) b1 g% U9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l$ W- B, V0 G2 U9 u
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb ]+ [, j# f# l: }/ U7 x
1. 鹽 1/3茶匙
! Z& c9 R1 l) u* i3 k4 J# ^9 awww1.tvboxnow.com2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 ^3 I1 Q$ ]# \5 @
3. 蛋白 2粒
: ~9 ]. G; w5 ~- M8 n公仔箱論壇4. 豬油 1匙www1.tvboxnow.com1 B# f& O. `8 q v m) n$ C
5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 X, P% A2 u# ^2 b8 k3 a
6. 芡粉 少許
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* W& @/ m6 R1 A) R/ Cwww1.tvboxnow.com做法:
" d1 g# Q7 H( R; Q9 E$ ~7 ^$ i/ `$ W1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 T/ M/ m5 ?5 S9 L4 x
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。1 m( C) C/ M) j3 ?" Z
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，3 S2 Z% E: a/ V) V& w! V
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
! i9 |' i d+ G) E- k$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
! h7 l! l6 N9 G m5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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