[中式食譜] 乾腎燜牛腩

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 G" @  _2 F% ]/ B- m  D3 z8 K* S+ h
牛腩十六www1.tvboxnow.com7 B1 L2 v/ r! H. i2 n
上海鴨腎乾二個
. p! w  b6 {, ?  v5 x乾頭三粒(切碎)
" [7 T, {! x0 y8 J: J, M" w蒜頭八粒(切碎)公仔箱論壇5 E# A$ a3 S2 A9 A
生薑三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S5 g5 A' E# R5 s
香三棵(切段)
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, H# G5 z/ g" D; i, X8 B4 Awww1.tvboxnow.com【調味料】
5 D& a/ X: j/ T. t老抽半茶匙
& A" s/ n) W6 b1 r公仔箱論壇麻油半茶匙
4 l: C  \1 m% c3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O/ U! a8 D2 c5 @2 e
幼鹽半茶匙
/ `) L6 H1 M3 L3 X/ N1 I- t1 ztvb now,tvbnow,bttvb黃糖粉一茶匙半公仔箱論壇/ ]3 P9 t' ^6 w) ?2 z8 S4 q
生油一茶匙
* A7 x# n, q0 k4 C* J( S' P公仔箱論壇紹酒一湯匙
5 v# `/ F% B6 p3 m, X- w! m/ v清水二杯tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ m9 }9 k1 R
汁一茶匙半公仔箱論壇# U6 j, ^* Q4 l
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K6 |: b, |+ c* l6 T4 y  n; k  N4 k
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
" [  _; ^$ M& Z: G5 O& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
, o3 \. W5 E  V, W" I+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
5 n! i/ v; O5 @0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。