[中式食譜] 醬淋魚片

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' f  l& k$ V, [1 r) i% R9 Cwww1.tvboxnow.com【材　 料】
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鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com) }" b& G1 g, `' Y
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A.鹽 1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ Q* a. S5 S
白胡椒粉 1/6小匙0 Y/ |  q6 |6 i$ E& k
太白粉 1小匙
2 q2 V  p) D  @; }' S' ]6 B1 vtvb now,tvbnow,bttvb料酒 1小匙0 S' h7 P. D; [& l7 h9 A
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B.薑汁麻醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! n* t8 i, F- k/ J( j

' G0 l7 F5 W7 j3 A/ g. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 R; |: i9 S0 P

4 p3 y2 S0 j* q# Ewww1.tvboxnow.com1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。