[中式食譜] 醬淋魚片

donedone

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【材　 料】
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, T6 Z5 W( l8 L, j. i7 u+ z0 K鯛魚肉 1塊tvb now,tvbnow,bttvb: O$ v0 Y2 n6 B$ ]1 u' n  ?

6 Y3 H  N  ]; j& X% B! X7 J0 @! C【調 味 料】
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, m4 ^: x5 L: i4 l; r; ]. UA.鹽 1/6小匙
  J% T/ A  l7 e. k" q. R8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 S" |2 t# m& ~4 g! x9 F% s) m
太白粉 1小匙
, l1 X- `) D' k4 Q9 Xwww1.tvboxnow.com料酒 1小匙
% S0 A4 Y+ M& w  ?% W: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; W/ {/ q: `) l
B.薑汁麻醬 3大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ^4 @& g3 U" i% o% R5 w

* x7 x' F7 M  z6 O# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。公仔箱論壇0 }) R7 ?) p  t1 y# U1 L5 M
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。