[甜品] 楊桃桂花小丸子

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材料; R/ L! x' R7 `0 P2 s5 z1 c0 _/ i% x2 W
丸子皮料公仔箱論壇7 z& `2 n+ M' r; c$ u
糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
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糖水料www1.tvboxnow.com/ e; B* V8 f! N9 d
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
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. A2 v% t0 A1 X2 \! m0 K7 m9 Zwww1.tvboxnow.com做法
- r+ T' @; g' s* T& wwww1.tvboxnow.com1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb, \9 l( w1 n8 J6 y! i6 S4 l

! e2 N& b1 H; j) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 P6 S9 c+ c5 i& T2 n

/ \" X; s0 v% D! w6 A3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。公仔箱論壇' B( X6 ~8 z6 q, R

4 d' p/ r2 @" T- `- Mwww1.tvboxnow.com4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 [' d( S/ ~. ?

: B7 O% z8 s- R: }- |; y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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貼士
+ }' q8 h9 x4 i" O4 e5 ?9 q4 \有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。