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: [' S9 @2 G0 P: `+ W" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：核桃仁，鸡脯肉
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配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），www1.tvboxnow.com. J( m* |% I" G0 g3 K
/ Z/ J- v% X R公仔箱論壇肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），6 Q' Z# u% v* c. z" x* Y- x' u
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生姜，蒜头，小葱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ p/ z1 }5 [+ b7 p' Z7 j
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做法： 公仔箱論壇9 I5 i( I, {( i$ @8 W
$ G1 V0 k" G. i0 L1 O（1）所有材料洗净，沥干；
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（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；
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* k% l$ l6 y: |4 w" J0 v# T9 o青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；
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( K. H) o4 z4 L7 `* e8 e6 d0 f. iwww1.tvboxnow.com（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；. q: h2 }% _2 t0 {. x
1 F, p: y; }6 O4 o! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；
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（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；
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（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；
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（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；公仔箱論壇+ k$ `' g# j& O h
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（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；tvb now,tvbnow,bttvb; l, b4 a* V& A6 q% _
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（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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