銀波 ( 素魚 )
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇! P+ o! {8 }$ v$ }0 x" s% ^
" t% a& |5 M6 v1 U6 K, G" Y公仔箱論壇豆包---------------- 300公克
6 [8 f1 F. S0 J6 {: L紫菜片------------------- 1張
! L6 _; ?) @! ]& b5 atvb now,tvbnow,bttvb豆皮----------------------- 1張
+ C6 b) }3 t+ X) F( |0 Y p公仔箱論壇麵糊：
. L ^3 t, O" M0 F; P9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉-------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 M; |+ z! c7 T8 l2 }7 N8 l. A
水 -------------------- 1湯匙 ' m5 J4 ^* m% n; S- Q
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調味料 SAUCE
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醬油膏------------- 1/2湯匙
( w. O. u4 p- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽-------------------- 1/2小匙 " u0 S; E6 L% u5 b9 j7 k5 Q
五香粉------------- 1/2小匙
0 Y) n6 F5 v2 }$ v; Y黑胡椒------------- 1/2小匙
# {; G6 I4 `6 \+ h8 r1 U公仔箱論壇太白粉---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^) k2 g3 h; I0 N
奶粉------------------- 1湯匙 8 I+ j" y* o) _6 A. S- L+ R" {3 H
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. Z/ v3 A+ h/ _- p公仔箱論壇作法 METHODS
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1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 2 v; r( i1 {8 @% b# V! \4 I) @
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
& J5 d1 }1 ^ F公仔箱論壇 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
' p+ e |+ W/ w( Owww1.tvboxnow.com 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M" D1 m: F& X% J' u
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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