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4 X8 V$ z- a: R" F2 x/ L" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 a/ Z1 d" d5 h6 ]! F* u
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量公仔箱論壇' p# v: K8 p' \, S( W5 m4 M8 {. Y3 v, {
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4 ~* a1 t9 L" @8 s+ q' O- R- y做法
$ Y2 n) V2 G% H2 ?! v9 F0 Z8 `& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
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2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
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" o/ h7 I$ i! G: h4 j ]! }1 C# Otvb now,tvbnow,bttvb3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。% e* l' Y0 @2 x$ J7 }# ^7 z
* t: U$ f/ _* b" U' ytvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 P* t7 m! k. o4 D, r% N, s3 }2 B
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要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! d. J+ e( h% I* w& y8 ^1 u1 s
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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