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材料www1.tvboxnow.com3 @! L: R j# v
楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升公仔箱論壇' b0 e1 ]+ W% Y% ?8 k# _# N* v7 s
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做法
/ Z* w- k; k) f& \公仔箱論壇1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。7 y3 _4 `( d5 m. g0 B& J! I
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2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。
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貼士
0 @! A% x; E: c4 Z1 pwww1.tvboxnow.com素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。公仔箱論壇( ]* |' v* U7 R0 V5 U* b
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發表於 2009-9-30 01:28 PM
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