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材料$ A" N5 i6 X* x
楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個(切塊)、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 I0 i6 W2 A' O, o
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做法
$ D4 \" @1 _' |# O2 G公仔箱論壇1.果皮浸軟去瓤;楊桃去硬邊、去核、切件;雪梨去心切件;豬肉汆水。tvb now,tvbnow,bttvb: x1 l4 L8 D4 x: F
# m% h% g8 z0 u" M8 c3 I; }公仔箱論壇2.將水倒入煲,加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹,煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後,加少許鹽調味即成。
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素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉,同樣有滋潤效果。公仔箱論壇8 K+ L$ U z1 W3 `8 t" y, ^
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