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, T% C: F% I: D6 ?www1.tvboxnow.com原料：
8 P, Z9 v3 l, J6 W3 N" g" i3 @腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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" O5 T. t& @7 q做法：
+ h \4 y, ?# U; A: n" o4 ?步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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! E# f1 c. u5 n4 otvb now,tvbnow,bttvb步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。公仔箱論壇# q6 R o1 a* ~9 l9 o+ k* e
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步骤3：放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
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發表於 2009-10-1 02:49 PM
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