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1 g7 Q# N& y7 d1 L- o% z材料
2 v" S& K; z1 h4 A bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量www1.tvboxnow.com- U- T4 i) c7 s
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做法4 Z' P, f* ~$ p3 f* J4 i
1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) u/ _- j c& S
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2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y* u2 U' [ R/ D9 t& v
! j# I# c0 O$ d9 j+ Z, h) C) @" Uwww1.tvboxnow.com3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
5 B& {$ N" z, x; a+ v+ t# g3 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. E F/ v. H1 w. M1 M
s. m% b, E! I! i% ?9 t) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
4 s! {1 i; S5 R @! @tvb now,tvbnow,bttvb雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
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發表於 2009-10-2 01:19 PM
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