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' ]6 [2 L; }) M3 A8 C6 i J3 l材料
. M& s6 ?; ]% ` y i+ nwww1.tvboxnow.com鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
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9 V4 ^" Y) B! L公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com6 j3 [+ i0 @: I$ X8 _, I
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。公仔箱論壇& [1 `; H9 h4 h" \) ^' ]9 k/ l
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2.鮮魷花，切細件後汆水。
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3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- F% ?1 Z o# l1 B
( A7 u" O% b$ c1 t2 z: Pwww1.tvboxnow.com4.撒上已炒香的蝦子即成。公仔箱論壇 a$ O3 p) m* o4 t1 u
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8 Z* t) R& L i' }2 v/ o7 |tvb now,tvbnow,bttvb炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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