' i" U# u' I) r: v& R* g3 L) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& a/ _; I* f1 m$ f
【材 料】
% E o8 n3 f E9 D- F& \* c) z公仔箱論壇
2 ^! Y1 t, d: D/ L2 N* rwww1.tvboxnow.com雞胸肉 150公克 www1.tvboxnow.com6 n. F3 ~5 N9 o6 A
甜椒 20公克
$ q6 K6 D f5 V: t7 A! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
4 K% F' d5 D- V; ?2 v# T公仔箱論壇薑 2片 www1.tvboxnow.com' [% @7 b5 t' G2 S9 ?+ ^
【調 味 料】
3 J* J1 C4 ^0 \; [) v/ O6 G% h; ]; ] y, y
辣椒醬 1大匙 " r# l! f' L2 |/ l
細砂糖 1小匙 * k: ~+ M4 {1 ~( L
料理米酒 1大匙 , y( @! W: ^9 G- R, L6 c
太白粉 1小匙
# G" @* t8 k/ B4 c9 X4 e2 f8 Fwww1.tvboxnow.com高湯 1大匙 6 {7 H- H$ s+ K: \
【醃 料】
, Z# \3 V! L) z, b公仔箱論壇www1.tvboxnow.com- x' i- q/ y, @1 j6 P4 m
蛋 1/2顆
" Q# i' c: w. i; e8 R! G9 P鹽 1/2小匙 1 h- Z9 \2 U! X; O4 M3 K' _* K0 O: E
香蒜粉 1/2小匙
1 h) g/ S3 A2 o Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb k# B- a4 o) v" [
料理米酒 1大匙
0 @6 n7 l& D+ X0 j$ z. T香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! p4 M8 Q# \+ E7 \. I
www1.tvboxnow.com/ M G% A7 p! l; }
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ @! L( A1 R2 z% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 T2 _1 }8 a& |
1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。
' B/ P, n7 K' u8 U9 D( V( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) E" \: V# e! _! q
2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。. `" S$ G, a# w; m4 A% k
5 N- Y) |: q. F7 d, `; A- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e% `$ |) }# W5 S# ~
8 x0 D& |" l( P( r% D4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。公仔箱論壇# |6 B% C$ U5 |' A) X
+ V' b4 V# W0 [4 ]6 F" ^# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
| 