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材料公仔箱論壇6 k. n( Q1 v( g' Q d1 M6 c) P
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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4 i/ A4 S( t& j" j. z8 G( T3 k, E公仔箱論壇調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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做法www1.tvboxnow.com3 G4 [* u5 v4 h K! H4 U- B3 \9 l
1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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, a: U' r f' S! L& P7 s3 F公仔箱論壇2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。www1.tvboxnow.com& P5 P4 W9 S" _$ A0 X
! X& X# Y$ b0 J" D+ u4 S; X4 cwww1.tvboxnow.com3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。www1.tvboxnow.com- @" g" |5 d1 E1 ~1 e% g
- L+ i5 U9 {: W# c. f4 e3 Fwww1.tvboxnow.com4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y) o) X2 d. {) f+ o5 r
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貼士
6 m% ?8 @: A- b- z s1 F公仔箱論壇醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。www1.tvboxnow.com1 w* [2 r4 |- Y4 V, F
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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