+ M4 E2 [8 g! N2 a$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 T [2 F% K* m4 U+ H. l4 F2 ]* S
材料
, C- p& B" N8 }# Q- m6 m鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量( i9 p9 i1 m3 C. g( S: D
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/ J0 t# t; i1 i+ v% `做法
3 ~0 `9 t# ^' w9 T公仔箱論壇1.將炸漿料撈勻。
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$ X2 g9 S; U- x, A7 x: D4 B- U2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。www1.tvboxnow.com+ z2 ]' V/ Y. |0 ~1 l' [3 p. i
0 ]3 V, ^& z& i4 T5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S' m0 e3 ]; T, q, X! P v l
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4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V: n; t \7 B9 Y
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貼士
0 { l5 X2 f* Q& c6 k) J) d1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。www1.tvboxnow.com8 l ]- S4 ?( e' \7 I: p
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發表於 2009-10-9 06:44 AM
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發表於 2009-10-9 09:36 PM
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