[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

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1 w7 K2 }# ^% V$ m  O* J, A4 L公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! \, _; D) a1 b: t
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量tvb now,tvbnow,bttvb* d# A8 R6 Y% r+ G  E) C- b

  F- `% z" f7 h公仔箱論壇www1.tvboxnow.com- V, x0 N6 c; Z1 }4 A4 N* o
做法www1.tvboxnow.com2 {4 s# R8 V# a! K+ L
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。公仔箱論壇9 [* T0 A: M7 L0 O5 l4 V

; L; O2 V+ e0 k# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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6 U; r" @. ^& C- c% vtvb now,tvbnow,bttvb3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
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貼士
- E) A% b9 A& h6 H. Xwww1.tvboxnow.com將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 {! J' N) K7 W/ G

malayfatboy

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