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材料
4 f# c2 ^& m# C$ W公仔箱論壇砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克7 K& Y& y, L1 h, N, Z3 H$ ^" |$ N
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做法
+ x1 `8 c5 x7 I- K D+ _9 W' j公仔箱論壇1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
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& `# Y0 _9 q; y9 b _www1.tvboxnow.com2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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- e8 P5 O2 Q' F4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。公仔箱論壇1 w. W; E& j, `6 E6 {
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$ u. S5 J, c4 I3 n$ P+ X公仔箱論壇貼士
; U( c( A% B, q u. T5 Q8 w: i8 ltvb now,tvbnow,bttvb果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。& v" B6 Y. o! A3 W
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發表於 2009-10-10 07:08 AM
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