[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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3 p/ O$ @. X) q0 }; e* b材料
/ Y% p' Z. K* s; u& e- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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+ I# V4 m9 v  |# _: ^7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |; z" K+ q3 g" I1 y$ swww1.tvboxnow.com做法, A' G7 U( U; b, y. C9 |4 o
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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# _% M$ L6 Q2 b* P% y+ u2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& w/ W2 w6 U, Q; d

7 a7 v% y0 i3 R& _3 c# I2 U* X' Q3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
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+ ^( O# v9 I% W; R7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
: w' f2 Y4 \" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。4 T" F. ]: o, C; \# f" {, x

malayfatboy

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