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3 r0 u! Q$ P4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 P8 W( y- n4 Z, g
材料www1.tvboxnow.com+ P" }5 l5 T# { W: G
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）tvb now,tvbnow,bttvb) B+ Z- A, F$ W0 u% [
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調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量/ ~! V$ k k1 Z6 [0 D# t
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作法9 b" V4 g9 |! y* Y8 F
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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6 I+ n! M; a' e% e/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。公仔箱論壇& {0 W7 M4 G/ d" m% l! h
3 l0 O, B/ w) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb Y! K1 l m2 w' s9 m3 S6 p
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貼心小叮嚀
/ `9 s- W) e+ f H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Z. H% H5 [" c8 D. O6 C E* @
此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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9 S" [6 {1 r [ |7 _1 d 營養成分分析表公仔箱論壇2 F6 k2 N' G/ A' Q% x
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! e, G4 u$ e. V 熱量 蛋白質 脂肪 醣類 Q8 D) D5 I$ q8 i7 c; S% G
（大卡） （公克） （公克） （公克）
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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