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好想渣波

中級忍者

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tT
發表於 2007-4-15 01:08 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

白色既芝士同黃色既有咩分別?

越白既芝士價錢會越貴嗎?
兩種芝士食法有分別嗎?
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sharon81

初級忍者

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發表於 2007-5-19 03:54 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
yellow taste better
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wucai14

原始人
3#
發表於 2007-6-4 02:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

DDDD

恩
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金谷秀夫

VIP

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VIP勳章
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發表於 2007-8-7 10:15 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 好想渣波 於 2007-4-15 06:08 發表。
越白既芝士價錢會越貴嗎?
兩種芝士食法有分別嗎?
芝士是用奶類加入凝乳酸，再經過熟化過程(發酵)而產生
熟化過程越短，芝士越白。相反芝士越黃，甚至發霉。
所以越白既芝士價錢會越平。
白色芝士味道比較淡，一般用作沙拉
後者用途比較多，一般用作烹調食物，和飯後酒小食。
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tricotin

上級忍者

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發表於 2007-12-6 07:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
、顏色同.口味問題.
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danny仔

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發表於 2007-12-7 03:35 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

回復 #4 金谷秀夫 的帖子

多谢晒，依架明啦
潜水修养中...咩事干请pm我^^"
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