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! M+ @$ W5 ?1 [2 z& g$ {0 M材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ q# `3 j/ u
低筋麪粉 1斤、白砂糖 3両半、酵母 3錢、白菜油 5錢、紙包奶 8両餡料：荔芋 1斤、幼砂糖 6両、椰漿 6両、牛油 6両、奶粉 2両裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' z" O% U e; a0 L ~: P* ~
' a4 J. C) o6 E o7 ?公仔箱論壇飾料：橙紅色食用色素少許、黑芝麻少許公仔箱論壇) D, s, H6 N }, u$ [0 U
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! @8 B$ a, R; C$ n# Awww1.tvboxnow.com做法
7 V" B2 q; I( I- w! `$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.先做餡料。將芋頭放入鑊，用中火隔水蒸15分鐘至熟，趁熱壓爛，然後加牛油、奶粉、椰漿及砂糖拌勻至幼滑，包上保鮮紙後放入雪櫃雪硬。
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& T1 ]' a8 a5 q gwww1.tvboxnow.com2.然後做麪糰。將低筋麪粉、白砂糖、酵母、白菜油及紙包奶拌勻至幼滑，然後置室溫5分鐘。
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/ m5 ?2 \6 D# p- Y& R! Q" Z4 m3.取出少許麪糰，加上橙紅色食用色素，搓成粉紅色麪糰。www1.tvboxnow.com( }0 B; x; D& L) p6 p
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4.將剩餘麪糰分成每粒重五錢，輾薄，分別包上四錢芋茸餡，再揑成小白豬身體，一端尖一端圓。將粉紅色麪糰揑成豬鼻，貼在尖端位置，然後用竹籤插兩孔成鼻孔。再搓兩塊豬耳，貼在頭兩旁，再點上黑芝麻做眼睛，再用麪糰搓一條豬尾，小白豬就大功告成了！不過還要等它發 10分鐘，讓它有點發脹後，放入蒸籠，再放入鑊用大火隔水蒸 6分鐘即成。 |
發表於 2009-10-12 06:16 AM
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