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9 }. Z- \/ r5 E1 I$ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料. z6 o9 N) p0 s
蜆 1/2斤、洋葱 1/2個（切件）、南薑 6片、香茅 5條、檸檬葉 5塊、鮮青檸汁 5湯匙、上湯 500毫升、水 350毫升、鹽 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙 www1.tvboxnow.com. T) E7 E+ n: s1 S2 m5 E% L; J, J% F
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做法
/ M5 Y' j* @/ S) s. g' `tvb now,tvbnow,bttvb1.蜆用鹽水浸 1小時，讓其吐出沙粒，冲淨隔水備用。
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2.香茅拍扁後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 O* ?/ v% i# {5 \) ?% N F
6 |0 v6 X) ]/ j/ y5 n6 M3 awww1.tvboxnow.com3.慢火燒熱葡萄籽油，下洋葱爆香，再下南薑及香茅同爆，下水、上湯及檸檬葉，轉大火煮滾後，冚蓋轉細火煮 20分鐘。
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& C1 l' o; u, k( t( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取走所有香料，下蜆冚蓋用細火煮至開口後熄火，加鮮青檸汁及鹽調味即成。公仔箱論壇6 r8 q J1 G* ` M; ^. V* J
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發表於 2009-10-13 06:38 AM
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