[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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6 K. o2 _% A4 M; M/ B5 q2 j材料
$ V; c$ Y7 b! G" m9 T- |  O+ o  _公仔箱論壇南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙  R; O" B, W6 K; i- d7 t
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做法
+ j8 n$ |& Q8 W$ A$ b) T( }0 iwww1.tvboxnow.com1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
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2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。
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5 o1 }+ V# `+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。公仔箱論壇7 ^/ s* w6 [+ H  }, j$ t- L' l# W

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想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 www1.tvboxnow.com. f& t- G6 N& v" ?

malayfatboy

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