[中式食譜] 大碗金銀

甄華

　　
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5 o$ E' i0 G" i/ C' W7 m# _6 d　　大碗金银
! C! C  V8 f6 Z9 w4 \& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W+ ?- M1 K# E. u8 Lwww1.tvboxnow.com　　原料：鱼面筋250克，鸡蛋白200克，黑木耳100克，小葱花少许
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  L8 t# W8 j- P9 p* H. X- J$ bwww1.tvboxnow.com　　调料：色拉油、葱姜末、料酒、高汤、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽、香油各适量
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  C) C( t) u$ R" k/ p# Y- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：1、鱼面筋、黑木耳分别焯水，鱼面筋、鸡蛋白滑油备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 D& o* x! B( h$ f3 j3 G& T

9 a7 W% ?7 T3 N; B4 i! \/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、锅内油热，煸香葱姜末，烹料酒，加高汤．放入鱼面筋煮3分钟，再放入鸡蛋白、黑木耳，加盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽调味，大火炖5分钟，撒小葱花，淋香油出锅