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. |. C) y, g4 i3 d: H公仔箱論壇180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁 公仔箱論壇) p; M1 G& M; Y I% n0 }0 ?( G
. ^; }. c4 Z5 ?: p% j( X80克 甜椒 2 g6 m8 O+ P4 ]2 W
0 e. z, H- a. p公仔箱論壇10克 胡萝卜
+ O- @) X: t1 g. q) G! }公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 t+ N+ _) x: I
5克 姜
6 a8 M6 n9 U" j, `+ i5 \9 s( `: ?5 N0 d$ F: H+ X0 M
1支 青葱
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适量菜油调味：
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4克 盐
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2克 鸡精
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1克 麻油公仔箱論壇* @0 g. w j% v. E! [/ i% R
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腌料：
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. C: j: H/ t/ @1 `9 ?0 t, R6 {! q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐
0 V; T4 o) G& S: D$ a7 \www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ }: h( V8 v3 q% R2 I1 W
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j w5 n" F5 l1 m; z( f- e# r
5 f# Q4 ]4 c! b* I, \www1.tvboxnow.com15毫升 水
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做法:
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: A. @8 H) J' `5 y; }鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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1 {, C" x l9 o# ^公仔箱論壇生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇0 Q7 }3 u1 T5 }5 @: A" L, t, P
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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3 A/ e" T; }6 R. p" J9 pwww1.tvboxnow.com锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% Z* I* s9 a. }* F9 @
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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