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材料
6 T l; C- @$ M% S, ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 E6 m( _, G" l6 E: @
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。www1.tvboxnow.com% |- u1 N7 X7 S+ t# W2 B+ K# J
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2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。- `8 b7 W- p) Q! x4 F
1 I+ N' j5 x- N {! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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