[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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1 E& ^7 e# g3 C% J; P公仔箱論壇材料
- V: w/ _' j8 B/ @! s) P4 l9 E: |薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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, n1 f& [) Y* k/ G2 G! m& w. bwww1.tvboxnow.com做法
% A+ r) R! F9 u  Owww1.tvboxnow.com1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。www1.tvboxnow.com7 f7 x# K$ f0 C) z7 T" h+ {

, v! n6 l% o% Z& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
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九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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