[中式食譜] 西紅柿燉牛腩

甄華

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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；公仔箱論壇1 Q) c# p- Y: C9 z% ]; P9 U' ?9 @2 @* I

( \7 I' e6 l2 H% N2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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" V( P' m/ r, r) Q& g- A3 W公仔箱論壇3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L" g$ \* @" u' `4 _3 C

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+ i/ M# R/ N/ |& V3 J# Z7 |. P8 Z做法：
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! U+ E4 ~, Q: z" ?* Z0 P* Q- Wwww1.tvboxnow.com4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 m( r# I5 C$ G( F
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5、出锅的时候撒上香菜即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 R) ~8 K8 t- g# E5 U

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