[中式食譜] 西紅柿燉牛腩

甄華

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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱+ L1 e- U6 ~3 [- ?3 o- k

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做法：/ x5 M5 f+ C) B6 f
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；0 ]  A2 F2 T  f+ c. M

0 i- q4 g% K. @$ y% u公仔箱論壇2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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+ T9 {/ S5 D% d2 s/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) \; o9 {9 [& z1 Z& |& L

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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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