西冷牛扒 1件
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* K$ o% q# x8 {9 a, s& e6 G5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 3個
) V3 ]; N" [, Zwww1.tvboxnow.com西生菜 5-6片 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( |4 x( _- l% F5 N( Z
黑椒 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 U4 c1 P! i. B4 u6 l
蒜蓉 11/2湯匙 www1.tvboxnow.com9 L1 b+ b/ i5 p# H4 Y4 M- W7 [, i3 S
香草碎 1湯匙
/ S+ {: ~1 I( J" F0 X1 d3 Swww1.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇+ t0 @2 k: H4 R5 Y# ]7 ?8 ~4 ?$ u
糖 1/2茶匙 % U/ X; l, U* R2 t6 M
生粉 1/2茶匙
, y8 A. A% \* l# G" D* ]/ N; `www1.tvboxnow.com油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 N: Y2 k' ?7 S0 Q
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 公仔箱論壇 c) B7 d1 g8 W% Q
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 公仔箱論壇0 f$ S( d; S( v$ Y: F- Z
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
! o7 Q) v" W9 K5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
, w1 v+ _$ Q- V6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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