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1 t& _' H/ D, ?, T+ W4 R' z材料
- G8 N8 l* q7 zwww1.tvboxnow.com忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎（青檸 1個）、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙
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做法www1.tvboxnow.com4 t" I1 U N& [' |; m7 Y Y5 q
1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤，以細火煮滾備用。公仔箱論壇& V7 l) @. j, H$ S) L7 h2 k
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2.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜，打起，加入青檸汁、青檸皮、薑茸，繼續打混，然後加入（ 1），繼續打勻。www1.tvboxnow.com* l7 K: b1 H: `1 v
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3.將（ 2）坐熱水不停攪拌至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb. E( R6 R% }6 `; N d
i9 h3 R( f& E" Z4.將（ 3）用隔篩隔去渣，倒入器皿，放雪櫃雪約4小時至實身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c3 o, J5 K4 C: F
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5.布甸撒上黃砂糖，用火槍燒焦表面即成。
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用電動攪拌器攪拌材料時，汁液很易周圍彈，所以一定要用較深的器皿盛載材料。 |
發表於 2009-10-17 06:15 AM
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發表於 2009-11-20 01:02 PM
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