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[中式食譜] 丁香排骨

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1 `# s, t. m  \- I4 {www1.tvboxnow.com寸排(長約1.5寸,寬約2釐米)1 j! h1 r* Y' t$ @# e+ h

5 |$ N; {4 k: B  X1 D9 R6 F輔料:www1.tvboxnow.com( k' B* x1 |0 B! V# v, F

, {* L  J$ c* _/ f# x4 P" E  ?tvb now,tvbnow,bttvb白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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2 i9 e$ X& s( K- s( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e# k* {3 x  {; {( s; P& P* o9 m做法:
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" j6 ?! [& |8 a$ q  {www1.tvboxnow.com1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;
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) U9 {! b( K- K3 V" z6 @www1.tvboxnow.com2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。www1.tvboxnow.com( H( Z% o" g: E0 w* _/ ~
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Tips:
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1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) U1 T  t! g" b; A

. s% b* Q& X8 a2 b3 Z. y/ `7 j公仔箱論壇2、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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