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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳

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5 o" J: o, s( v" p  Uwww1.tvboxnow.com材料:                              
1 D$ L7 f& L; S0 u1 z8 u+ A豬柳            600克
8 s; ]* P# a2 @8 O9 \7 V% W! Dwww1.tvboxnow.com煙肉            100克
9 y% h$ A* }0 Ntvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾   50克
: a) n; G$ a: y. ~1 [+ z' d公仔箱論壇菘子仁            30克
# m4 d$ J% L: m( z+ T" w  z$ Xwww1.tvboxnow.com蕃茄            4個www1.tvboxnow.com8 j0 d  _! h& H! \& Q. Y
蕃茜            5克
) S3 P7 Y9 A. g* b3 P6 A芝士            5克www1.tvboxnow.com4 K* k: H% ^: a7 n! A# M1 K
白蘭地            20毫升tvb now,tvbnow,bttvb& h0 U9 `4 l. I. D1 t6 e7 C
葡萄酒            20毫升
0 J3 D- C: F5 k$ q8 vtvb now,tvbnow,bttvb百里香            適量
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! @! u0 }( V" h' p2 M) [2 M2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
6 T; d4 b' W- v: u% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。) O. _5 b7 A5 S* {9 ~" K; |, K
2.將煙肉片鋪在豬柳上。公仔箱論壇6 K' `  F5 \/ B9 _
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。
% K) k! k, q8 Y2 v1 B# `( Kwww1.tvboxnow.com4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
( O! A  K* \& f$ t4 Q0 J5.灑上少許芝士,然後捲起。
- d" O' ?! `' A6 ^9 f公仔箱論壇6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。www1.tvboxnow.com9 @( y( n8 }) h9 K! L

! K6 I6 `( l4 {+ w7 g* \紅酒汁料:! j' f, |2 u! C+ ^: ?/ ]
乾蔥        5克www1.tvboxnow.com& }& c9 p  j5 x- n4 @
洋蔥        10克
5 _% ]! L1 x7 ?) h! X4 y8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香        2克
& h# q# [% W, S7 ~; o! n# \www1.tvboxnow.com月桂葉        2塊公仔箱論壇' z+ c- ?! d% v4 M  h( J7 m
黑椒        2克
! v4 y* g, {% [3 n8 p# N公仔箱論壇紅酒        200毫升tvb now,tvbnow,bttvb; V4 ^/ ^/ P& ?, D1 r
燒汁        100毫升
5 S: @5 L9 h6 c7 `( l$ d# C$ e9 c牛油        30克* b. Q8 x+ s9 H9 I
鹽        3克www1.tvboxnow.com4 M  z, T& t, F/ @) q$ s. D
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製法:
- e! @& R/ [4 g2 dtvb now,tvbnow,bttvb1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。公仔箱論壇' H; \# @% m( h  ?4 D' v1 P
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
8 N+ h3 T, F/ @8 N3 Vwww1.tvboxnow.com3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
1 K5 K, }$ r; t  w' q7 x1 J, Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加少許鹽和黑椒。
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